爱德华王子岛的首席公共卫生官表示，最近在一个贝类节上报告的肠胃疾病是该省有记录以来最大的一次爆发。
上周末，在爱德华王子岛国际贝类节上报告的肠胃疾病令超过550人出现症状。据卫生与健康部门的新闻稿，四人去了急诊科，一人住院。
首席公共卫生官Dr. Heather Morrison说，“这是我们在P.E.I.记录中有史以来最大的一次肠胃疾病爆发。显然影响了很多人。每年一定会有一些肠胃疾病的爆发，但这是最大的一次”。
Morrison说，关于疾病原因的信息是从550名完成在线问卷的症状者、26名节日工作人员的访谈以及组织者的合作和阳性粪便样本中收集的。
首席公共卫生办公室对此次于9月19日至22日举行的贝类节爆发事件展开了调查。
卫生办公室从在节日上进食的症状者的粪便样本中检测出诺如病毒。诺如病毒的传播方式包括：
• 吃了或喝了被病毒污染的食物或液体
• 与感染病毒的人直接接触，例如与其分享食物或餐具
• 触摸被病毒污染的表面或物品然后将手指放入口中
“综上所述，这些信息让我们确信这是由诺如病毒引起的，并且在粪便样本中得到了证实，”Morrison说。
节日参与者Holly Noël和她的24岁儿子在活动中生病了，但现在感觉好多了。
“那三天真的不太好，”Noël说。
她的症状包括呕吐、腹泻、身体疼痛、发冷和极度疲劳。
“我有好几天都无法下床，”她说。
作为卫生保健专业人员，她对该省确认为诺如病毒并不感到惊讶，因为她已经了解这些症状。
“这绝对是一个嫌疑，所以我很高兴卫生部门尽职尽责并找到了问题的根源，”Noël说。
“真正的好消息是人们似乎恢复得很快，”Morrison说。“去过医院的人，甚至住院的人，大家的情况都有所好转。”
Noël希望能对防止节日再次发生大规模疾病采取预防措施。
“我真的很喜欢贝类节。我们度过了一段美好的时光，我认为这个城市继续推广这样的节日非常重要。我认为这对旅游业很重要，所以我当然不希望看到这个行业受到影响。但人的健康和安全也是非常重要的，未来应该采取更好的预防措施，”Noël说。
卫生办公室指出，这是一个大型活动，涉及“大量高风险食品”。它为未来的活动提出了六项建议，包括：
• 在节日前和节日期间进行更多的卫生检查
• 在活动结束后的至少48小时内将准备好的食物样本保持在冷藏储存中
• 加强食物准备区域和公共接触面卫生以防止交叉污染
• 与卫生公司合作，确保每日对卫生间公共接触面进行消毒
• 制定政策，禁止生病的工作人员和食物处理人员上班，并安排专人检查工人的健康状况
• 在所有卫生间设置显眼的洗手站，并确保活动期间补充洗手用品
至于她是否会再次参加贝类节，Noël尚不确定。
“我喜欢再次参加的想法。但我不知道自己是否已经精神恢复，能够说‘是’，”Noël说。