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    医师建议每两天洗一次水壶 洗后「一动作」更重要

    维吉尼亚州的家庭医师辛格建议每两天清洁一次水壶。示意图。(取材自pexels.com@Liliana Drew)

    很多人会自备水壶、水瓶,医生建议,水瓶若没有适当清洁,喝入口中的不只是水,恐还有更多细菌,因此建议水瓶应每两天以清洁皂液、热水和水瓶刷清洗一次,洗后还要放置到完全干燥,避免瓶内细菌孳生,越喝身体越不健康。

    纽约邮报(New York Post)报导,维吉尼亚州的家庭医生(Primary Care Physician)辛格(Jason Singh)在TikTok影片说,很多人不常清洗自己的硬壳水瓶,或是每次都只是快速冲洗就了事,但这都是不对的。

    辛格说,水壶没有适当清洁时,每喝一口水就不只是喝水,而是在进行「微生物交流」,也就是口腔中的链球菌和其他革兰氏阳性(Gram-positive)微生物和水瓶中的微生物相互交换。

    @drjaysonisfresh How often are you washing your crusty water bottle?

    ♬ original sound – Dr. Jason Singh

    研究指出,微生物能在48小时内,在如水瓶的物体表面形成菌膜(biofilm);细菌会制造保护层并孳生,形成一个复杂的社群供其交流及扩散。

    报导指出,细菌种类会决定菌膜的好坏,研究人员将65%至80%的人体感染归因于菌膜,特别是在导管、心脏起搏器和心脏瓣膜上的菌膜。

    辛格说,这就是为什么他建议要定期清洗水壶,他认为应每两天以皂液、热水和水瓶刷清洁水壶,清洗后放置完全干燥,以此破坏水壶内的细菌群落。

    阿拉巴马大学伯明翰分校 (University of Alabama at Birmingham)的生物学家则认为,若水壶每天都使用,则应每天清洗,或是至少每周清洁一次,他们建议用热水和洗碗精清洗水瓶内外,彻底清洁每个细菌可能躲藏的死角,再以清水冲洗,清洗后一定要让瓶子彻底干燥。

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