农历春节将至，身为海外游子，最思念的莫过于家乡味。为了让大家在团圆时刻也能品尝到正宗的台湾滋味，今年iTaiwan Foods 特别推出 「2025 春节年菜系列」，携手台湾四大知名餐饮品牌，献上一桌道地台湾年菜。
iTaiwan Foods表示，蛇年的年菜以「台湾海鲜」为主题，从传统经典到创新料理，多层次风味一次呈现在舌尖上，无论是大口吃海鲜，还是阖家共享佛跳墙，都能瞬间唤起回到家乡餐桌的美好记忆，尤其这次引进的四大品牌不仅富有台味，且也兼具创新，包括「双言商号｜明水三九七食堂」、「彭园」、「宝满飨宴」以及「邓师傅功夫菜」。
双言商号｜明水三九七食堂是大直名店，也是联合报系的「500盘」推荐餐厅，招牌菜「金鲳海鲜芋头炊粉」曾获2024新味时食潮奖，且是精选台湾在地食材，例如安永鲜冻金鲳、大甲芋头、新竹炊粉、东港樱花虾等细火慢炖鲣鱼高汤，融合宜兰蒜苗与南投香菇精华，呈现芋头绵密、炊粉滑溜、海鲜鲜美的绝佳风味。
彭园则曾在国宴舞台大放异彩，本次主推「鲍参佛跳墙」与「花菇鲍鱼佐乌参」，严选塔斯马尼亚网鲍、乌参等顶级食材重现宴席盛宴。宝满飨宴则是承袭台湾传统办桌文化，推出「酒香醉虾」等经典凉菜，完美还原年节宴客氛围。
邓师傅功夫菜融合港式与台菜元素，主打「鲍鱼干贝荷叶饭」与「冰糖雪梨炖银耳」，以创新巧思丰富年菜层次。
iTaiwan Foods表示，限量年菜优惠组合内容有三种类型，「六道菜澎湃组」内有丰富海鲜与多道主菜，适合5、6人家庭团聚，并送限量版保冷袋，价格为198元。「五道菜经典组」同样会送限量版保冷袋，兼顾经济与份量，最适合4、5人温馨聚会，售价为168元。「三道菜精选组」则有三道主打菜色、精致佳肴，适合小家庭，售价为138元。
iTaiwan Foods表示，所有年菜均由台湾直送，最高规格冷冻技术保存，只需简单加热即可上桌，轻松享受餐厅级年菜。此外，iTaiwan Foods也有台湾新北市金山老街的富品家传统手作年糕与台湾乖乖好运箱、机台乖乖箱与各式新年特别款空运礼盒，适合招待亲友、走春拜年或自己享用，让新来到的蛇年充满台味外，增添更多新年的美好氛围。
1月11日、12日周末两天，iTaiwan Foods三家门市也将举办年菜试吃活动，包括金鲳海鲜芋头炊粉和冰糖雪梨炖银耳，欢迎消费者到现场试吃、选购。
更多资讯与预订方式，欢迎洽询门市或至官网选购，官网也有贩售年菜特别组合，全美可邮寄，网址：https://itaiwanfoods.com/。
圣荷西门市地址：1085 E Brokaw Rd #50, San Jose, CA 95131
奇诺冈门市地址：13089 Peyton Drive , Unit G , Chino Hills, CA 91709
罗兰冈门市地址：1734 Nogales St., Rowland Heights, CA 91748
