人在他乡难免会想念家乡味,一名在美国纽约生活的华人网友分享纽约唐人街一家台湾小馆的美食体验,称其「价格实惠、味道惊艳」的餐厅,并迅速在当地社群圈引发讨论,掀起一波美食热潮。
根据该网友在小红书贴文的分享,这家标榜台湾菜的「武昌好味道」餐厅招牌烧仙草内料丰富,包含芋圆、红豆、花生及珍珠等多种配料,Q弹滑嫩,甜而不腻。而四神猪肚汤汤头鲜美,融合薏米与中草药香气,让人感觉温暖又滋补。
此外,盐酥鸡也备受好评,份量十足,一整盒炸得酥脆金黄,搭配酸菜猪排饭更是风味十足,酸菜的酸咸比例恰到好处,提升了整体的开胃效果。该网友大赞:「纽约民众能吃到这么地道的台湾味,真幸福!」
根据该餐厅的菜单内容,这家台湾小馆主打多样化的面食与台式年糕料理,价格实惠且选择丰富。面食类提供从猪排面、鸡腿面到咖喱鸡面等多款汤面,另有牛肉面、上海风味面及酸辣面等经典选项,汤底与口味变化多样。此外,顾客可根据需求选择「捞面」、「米粉」、「宽面」等不同面条形式,增加餐点的多样性。
年糕类菜单也颇具台式特色,包括上海炒年糕、虾仁炒年糕、酸菜炒年糕及海鲜炒年糕等多种选择,价格大多在9至11.5美元之间,为顾客提供了道地又美味的台湾家常风味。餐厅还特别标注「汤年糕同价」,为喜爱汤品的顾客提供更多选择空间。
这篇分享引来不少在地民众留言,纷纷表示想前往品尝,让这家小馆成为近期热门的台湾风味餐厅之一。其他网友纷纷留言「价格的确优」、「这个糖水的料也太足了!盐酥鸡我会超爱」。不过也有人坦言「味道各人各味」、「武昌好味道,我觉得只有八宝芋圆冰好吃,其他的一般般」。