克罗贝尔（Samantha Krobel）的女儿于2023年11月出生以来，配方奶粉（图）的价格已经上涨了大约12元。克罗贝尔：「我当时购买每盒57.97元，一个月大约要吃掉三盒。然后突然之间，到了6月份，涨到了69.97元。不仅仅是女儿吃的品牌，其他品牌的奶粉也在涨价，但看起来肯定是Similac奶粉涨得最厉害。」
克罗贝尔给生产婴儿配方奶粉Similac的美国雅培公司（Abbott）发出了电邮，雅培公司告诉她，与生产和交付产品相关的成本增加了，这就是一些产品成本上升的原因。
雅培公司在声明中称：「婴儿配方奶粉的生产和出口非常复杂。因此，我们有必要调整一些不断增长的成本，以便为加拿大家庭提供服务。」
根据加拿大统计局（Statistics Canada）的数据，婴儿配方奶粉的平均价格在2022年2月至2024年2月间增长了30%。最初推高价格的动因来自美国雅培和雀巢工厂的食品安全问题，这迫使婴儿配方奶粉减产，造成了美国和加拿大市场的供应问题。其他数据显示，今年前五个月，婴儿配方奶粉的平均价格上涨了10%。
达尔豪斯大学（Dalhousie University）农业食品分析实验室主任沙勒布瓦（Sylvain Charlebois）说，目前该产品并不短缺，但运输成本是一个问题。货币是另一个问题。因此，有多种因素实际上使这种产品变得更加昂贵。
克罗贝尔仍然有能力为自己孩子购买配方奶粉，但她担心更多的弱势家庭。她说：「我住的地方离伦敦很近，那里有很多低收入者和无家可归者。我无法想像对他们来说，如何喂养孩子是多么大的压力。一些公司就像垄断了一样，比如去沃尔玛，货架上基本上只有三种品牌的配方奶粉。他们可以为所欲为。」她希望商店里有更多品牌的婴儿配方奶粉可供选择。
加拿大皇家牛奶公司（Canada Royal Milk）是一家总部位于安省京士顿的华资生产商，该公司推出自己的婴儿配方奶粉Niuriss，这也是加拿大生产的唯一一种婴儿配方奶粉。该配方奶粉可在网上购买，该公司表示，其工厂「有能力生产足够的配方奶粉，以完全满足加拿大市场的需求」。
Aaron Zhang,Local Journalism Initiative Reporter