创业神剧「大熊餐厅」第3季即将上档，剧中主角「主厨」阿尤艾德维利、「甜点师」莱昂内尔博伊斯以及「资深厨师」丽莎科伦扎亚斯接受本报专访，3位主角提到拍戏前，不仅要烹饪训练，也要培训餐厅礼仪，阿尤笑称后来每次去餐厅吃饭，都会不由自主帮忙收盘子，「服务生还会阻止我，叫我别做了」。
阿尤饰演才华洋溢但缺乏经验的年轻厨师「辛妮」，被杰瑞米艾伦怀特饰演的餐厅老板「卡门」拔擢成为餐厅主厨，却得迎接一连串冲突，阿尤更以该剧拿下艾美奖最佳女配角，这次再度回归，她坦言仍有不小压力，「虽然前两季获得非常棒的肯定，还拿到多项艾美奖、金球奖，说没压力是骗人的，而剧组伙伴真的很可爱，只要跟他们在一起就很开心」。
虽然拍到第3季，不过阿尤强调会带给观众不少新鲜感，「我们持续挖掘角色之间的情感，还有开餐厅之后遇到的种种问题」，不过阿尤笑称，自己在最新一季的料理戏与之前相比较少，「我这次没有特别加强烹饪技巧，但有几次与男主角杰瑞米一起作菜，只能说他越来越厉害，比我好多了」，但也调皮笑称，「不过以前我比较厉害哦」。
「大熊餐厅」描述一群创业新手共同打造顶级餐厅的热血历程，丽莎提到现在每次去餐厅，都会对工作人员充满敬意，「他们必须在厨房后台忍耐很多事，像是高温、食材新鲜度，压力很大，只为了及时送上佳肴」，莱昂则强调这部剧完全呈现餐厅环境的混乱，「这完全就是真实，每一道菜都是通过众多人的努力心血，才能端到你的眼前，我现在每次吃东西都会心存感激吧」。
