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    减肥就是少吃?营养师整理蔡依林减重方式曝「1关键」

    开业营养师徐子雅表示,汇整艺人蔡依林过去受访谈及的瘦身方式,归纳出关键减重概念为「少吃会让身体发炎的食物」。(本报数据照片)

    台湾43岁天后蔡依林日前中国网友捕捉,现身江苏街头,穿着黑色紧身上衣,姣好身材一览无遗。开业营养师徐子雅表示,汇整蔡依林过去受访谈及的瘦身方式,归纳出一套控糖密技,除维持良好运动习惯外,最关键之处即是「少吃会让身体发炎的食物。」

    徐子雅归纳出蔡依林瘦身方式共有三招:1. 少吃糖、少油、少吃会让身体发炎的食物、2. 爱喝水,每天至少喝2800ml的水、3.饮食清淡但均衡摄取蛋白质、蔬菜、淀粉。

    「糖分是引起身体发炎反应的最大凶手,可说『百害无一利』。」徐子雅表示,摄取过多糖分除了容易让皮肤衰老,更会加速细胞老化;在油脂摄取方面,建议把握「少坏油、吃好油」原则,选择富含Omega-3的鱼油、苦茶油或橄榄油,具促进身体代谢、改善皮肤粗糙减少自由基等效果,亦可帮助身体抗发炎、延缓老化。

    许多民众认为减肥就是吃愈少愈好,家医科医师李唐越提醒,均衡饮食才是减重原则,完全不吃、只吃单一食物都不是好方法,例如过去流行只吃苹果的减肥方式,不仅无助减重,反而会让身体产生预防机制,进入节能模式,短期看来体重虽下降,长久以来却会因身体营养素不足、荷尔蒙失调,导致生活习惯恢复后,体重瞬间回弹。

    李唐越表示,临床上常遇到个案减重时,仅注重控制热量多寡,却忘记摄取营养黄金比率的重要性,建议民众在采取减重措施前,应寻求专业医疗人员意见,如要采取网传韩星IU的极低热量减肥餐等方式,更要在医护人员监督下运行,不可贸然尝试,否则会陷入反复复胖的恶性循环。

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