联邦卫生部表示，早前因污染李斯特菌而被召回的植物奶多数在大多伦多地区生产。截至今日，事件已造成3人死亡、15人送院。
据加拿大政府表示，有20例实验室确诊的单核细胞增生李斯特菌疾病与此次事件有关。
召回警报中写道，“许多”生病的人报告说，他们在生病前喝了召回的Silk和Great Value品牌饮品。
加拿大食品检验局 (CFIA) 上周三（7日）表示，受影响的 18 种 Silk 和 Great Value 品牌产品由第三方制造商 Joriki Inc. 生产，该公司位于多伦多以东的安大略省Pickering市。
所有受影响的产品都是在“专用生产线”上生产的，该生产线已在调查进行期间拆卸。这些产品包括杏仁奶、燕麦奶、腰果奶和椰奶等，于7月8日被召回。
从接触李斯特菌到出现症状的平均时间通常为两到三周，但也可能会长达 70 天。
加拿大食品检验局表示，被李斯特菌污染的食物可能看起来或闻起来没有变质，但仍然会让你生病，症状包括呕吐、恶心、持续发烧、肌肉疼痛、严重头痛和颈部僵硬。
在严重的情况下，细菌会扩散到神经系统，并导致颈部僵硬、精神错乱、头痛和失去平衡等症状。
免疫系统较弱的人和 60 岁以上的成年人在接触后特别容易出现严重的李斯特菌病症状。孕妇及其未出生或初生婴儿的风险也较高。
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编译：YUAN、图片：CTV
