多伦多有市民说，以前汉堡包套餐8元左右，现在要16元。（Shutterstock） 【2024年09月11日讯】（记者楚方明多伦多报导）1元咖啡、4元以下的套餐，这是目前众快餐店正在进行的促销活动，以重新吸引食客进店消费。
因餐馆涨价，之前喜欢外出就餐的加拿大人，不得不精打细算，减少上餐馆的次数。食客减少，加拿大餐饮业生意萧条。
餐馆不涨价很难
据CTV报导，多伦多不少市民表示，因餐馆上涨，他们去餐厅的次数减少，甚至不去餐厅了。
有人说，原来汉堡套餐7、8元，现在要15、6元，涨了一倍；还有人说，只在快餐店打折时才去消费，没有折扣，就自己在家做饭。
加拿大餐饮协会（CRC）加拿大中部地区副总裁克里斯·巴尼耶（Kris Barnier）表示，通货膨胀、利率上升和住房成本一直在挤压消费者和餐饮业，“我们确实看到人们来餐馆的次数减少了，食客的消费也下降了”。
巴尼耶说，因运营成本上涨了20%至30%，许多餐馆正面临财务压力。
餐馆还要应对食品、工资、租金和保险的高成本，巴尼耶说，这让餐馆更难保持低价菜肴。
巴尼耶说:“加拿大有47%的餐厅说他们不赚钱，事实上是在赔钱。”
快餐店促销
与公司合作从事吸引顾客业务的Givex Canada公司表示，目前正在进行一场超值套餐大战，汉堡连锁店、三明治店（Subway）和墨西哥卷饼店（Taco）正在降价促销。
Givex Canada首席商务官莫·查尔（Mo Chaar）表示：“我们看到这些快餐店推出了很多超值套餐，为吸引顾客上门，进行超值套餐大战。”
查尔还表示，众多快餐店正在推出一元咖啡、顾客忠诚计划和超值餐盒，这些都可以进一步满足家庭的需要。
一些超值餐食是限时优惠，连锁店正在寻找能吸引更多客流量的新方法。
在安省，4元以下的餐食免收省销售税。餐饮行业认为，利用税率的变化，推出低价餐食对它们会有所帮助。
但巴尼耶表示，政府需提高减税额度，才会让一些餐食更加实惠。
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