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    22日秋分 中医提醒留意2身体指针

    22日是24节气的「秋分」,中医师提醒,地处海岛型地域的台湾,要注意脾胃机能及湿气是否代谢顺畅。(本报数据照片)

    22日是24节气的「秋分」,中医师提醒,要留意呼吸道疾病、皮肤及黏膜疾病,或心理忧郁及免疫力降低等相关病症,地处海岛型地域的台湾,要注意脾胃机能及湿气是否代谢顺畅;如想在下雨天吃锅暖胃,营养师建议,锅底挑选要留意上火、高热量问题,高油高盐也容易造成消化负担。

    秋分象征夏天的结束与秋天的开始,开业诊所中医师周大翔表示,秋分以后日照时间逐渐缩短,气温逐渐降低,是一年中阳消阴长的开始,阳气渐渐收敛、阴气慢慢增长,万物生长方向走向收藏,节气特性会产生相对应的生理病理变化,包含慢性支气管炎、气喘、鼻黏膜干燥鼻过敏等「呼吸道疾病」;皮肤脱屑症状、皮肤搔痒症、干眼症、头皮脱屑落发等「皮肤及黏膜疾病」;心理忧郁及免疫力降低等相关疾病。

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    周大翔说,因阳气逐渐敛藏,药物使用除了补肺气及宣通肺气外,滋阴润燥药物不可少,常见养生保养药物有西洋参、党参、麦门冬、五味子、乌梅等,常见养生食物有山药、杏仁、白木耳、莲藕、百合、水梨等,也应避免辛辣刺激性及香料过度调理食物,因为这类型食物具有宣通气机特性,短时间内虽有理气舒畅的效果,但因躁性较强反而会伤津耗气。

    地处海岛型地域的台湾,要注意脾胃机能及湿气是否代谢顺畅,周大翔表示,气血虚弱体质的人可以开始补气补血,但要以「平补、凉补」为原则,夜间需准备薄外套及帽子避免吹风,白天可晒太阳去除秋分收敛之气导致的忧郁情绪,每天快走或慢跑等适度有氧运动,除了有助于肺气宣发,气机通畅外,可以加强毛孔打开,因秋分之气敛藏导致汗孔不开,影响水液代谢能力。

    最近几天总是阴雨绵绵,最适合和亲友团聚吃火锅,营养师夏子雯表示,麻辣锅是许多人秋冬的首选,锅底的挑选及烹煮方式十分重要,不仅要留意上火、高热量的问题,高油高盐也容易造成消化负担。

    夏子雯建议,健康吃火锅可以适量海鲜,或板豆腐、嫩豆腐、鸡蛋豆腐、去皮鸡肉等,取代油花多的肉片,减少过多饱和脂肪酸的摄取;加入青菜、菇类等,有助于消化;若有需要沾酱,可以萝卜泥、葱、姜、蒜等天然的辛香料为基底,抗氧化物含量高,再加入少许醋、酱油、沙茶调味;淀粉则以南瓜、芋头、山药取代白饭与面条;饮料选择无糖茶饮,零热量又可以解油腻。

    另外,周大翔也提供2食疗、3穴位,让民众益气润肺:

    穴位

    ※合谷穴:取穴于手背第1至2掌骨间、第2掌骨桡侧的中点处,每日按压15至20分钟,可帮助疏通全身气机、活化免疫力。

    ※坛中穴:取穴于胸部正中线平第四肋间隙处,约当两乳头间,每日热敷或按压15至20分钟,搭配合谷穴配穴,可以助大肠经进入胸腔气机开通,气机通畅可以连接脾胃之气向上布达,以生津润肺。

    ※太溪穴:取穴于足内侧部、内踝后方,内踝尖与跟腱之间凹陷处,每日按压15至20分钟,可以帮助疏通全身气机,通过肾经原穴向上输布气血可以利用肾气弦接脾胃之气来养肺润肺。

    食疗

    ※益气润肺茶

    成分为西洋参3克、麦门冬6克、五味子3克、枸杞3克、陈皮1克、甘草1克,放入300毫升水中,热水闷约30分钟,温服即可,药材可反复冲泡至淡而无味,药方主要通过生脉饮加减来补肺润肺,其中西洋参除了补肺气外,对于生津润燥效果良好,加上麦门冬养胃阴及五味子敛藏耗散之气,枸杞养肝血及陈皮理气消积,简单养生茶饮可以达到基本宣肺、养肺、润肺的效果。

    ※木耳莲子汤

    成分为新鲜白木耳1至3朵,视个人口味加减量、百合10克、莲子20颗左右,视个人口味加减、红枣5至10颗剖开、西洋参3至5片,放入电锅并加入约500至1000毫升水量,根据个人喜好浓稠度适量加减,炖煮半小时至一小时,最后加入适量冰糖调味,即可食用,具有滋阴补虚、润肺止咳、美容养颜、助安眠等效果。

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