大学生指非乳制品咖啡滥收费 掀星巴克Tim Hortons集体诉讼(图)
发布 : 2025-1-09 来源 : 明报新闻网
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加国主要的咖啡连锁店如Tim Hortons,如今正面临集体诉讼。
【明报专讯】一名协和大学(Concordia University)的学生发起集体诉讼,指主要的咖啡连锁店如星巴克(Starbucks)和Tim Hortons等,在顾客选取非乳制品添加物如杏仁、燕麦、椰子、腰果或大豆时,被咖啡店收取更高的费用,这种做法已持续经年。
该学生在去年12月30日向魁省高等法院入禀称,星巴克、Tim Hortons和Second Cup等咖啡连锁店,多年来一直在剥削那些选用非乳制商品的顾客,故要求咖啡连锁店赔偿顾客的费用,并停止这种加价行为。
一些顾客可能会因为医学上的原因不能食用乳制品,例如患有乳糖不耐症的人,还有的顾客是因为个人、社会或环境的原因而选用非乳制品咖啡。
文件显示,那名兴讼的大学生是素食者,加拿大有大约85万人是素食者。
律师:乳制替代品比牛奶成本低
星巴克、Second Cup和Tim Hortons将非乳制品代用品视为「额外品」,而非替代品,因此收取额外费用。星巴克和Second Cup的额外费用是每一份多收0.8元,Tim Hortons是每一份多收0.5元,而且还要加税。
原告的律师祖克兰(Joey Zukran)称,研究显示在许多情况下,使用乳制替代品的成本反而比使用牛奶还更低。
「现在的情况必须改变。在2025年,尤其是在目前的市场环境下,大家应可以在喝拿铁咖啡时,不需要为替代品多花15%的钱。」
2024年10月,也就是诉讼开始前几个月,星巴克宣布不再向选用乳制替代品的顾客收取额外费用。该决定已于同年11月7日在加拿大和美国生效。Tim Hortons本月也效仿了星巴克的做法。
祖克兰表示:「我们已为消费者争取到某种形式的公义,我们希望这能对其他咖啡店或其他餐饮业产生阻吓作用。」
Tim Hortons发言人奥利维拉(Michael Oliveira)发表声明:「我们从来不会因为在原味或深烘焙咖啡或茶中添加非乳制品,而收取额外费用,这与原告的诉求相反。原告的说法不准确,我们认为这说法缺乏理据。」
Second Cup则暂时未有回应。
根据控告书,加拿大的顾客如在2021年12月30日至2024年11月7日之间,被收取乳制替代品的费用,就可以加入针对星巴克的集体诉讼。Tim Hortons和Second Cup的顾客如在2021年12月30日到现在之间被收取费用,也可以加入诉讼。