受加洲山火影响 卑诗蔬果价格恐上涨(图)
发布 : 2025-1-22 来源 : 明报即时新闻网用微信扫描二维码，分享至好友和朋友圈
【明报专讯】美国加洲山火持续，卑诗大学食品资源学系教授Kelleen Wiseman担心，当地山火会对省内新鲜蔬果供应产生影响，并造成价格上涨。Wiseman表示，很多本省常见新鲜蔬果都是透过陆路运输，从加洲北部运往卑诗省，当中包括水果﹑红酒﹑生菜等；卑诗省是当地出口的第二大目的地，有49亿元的商品是从加洲进口。
Wiseman表示，消费者可能发现部分食品出现暂时短缺和价格上涨，不过她补充，情况不会很严重，并很有可能只是暂时性。Wiseman指出，相关供应链和管理公司非常稳健，会持续对情况进行风险管理，因为这些极端气候事件不是第一次发生，所以他们理应计划好替代路线；不过，由于重新安排路线的成本很高，所以有短期价格波动；但在风险降低时，价格就会逐步回稳。
此外，Wiseman补充，加洲也是本国第三大商品出口目的地，涉及41亿元的商品，因此，当地也是本国经济的重要组成部分。