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    湾区首创…勇士大通中心 建3万呎酒吧 最快明年初开业

    金州勇士主场大通中心本周表示,将在周边的综合广场茁壮之城,新开一家占地3万平方呎的体育酒吧「浪花」(Splash)。(勇士供图)

    金州勇士主场大通中心表示,将在周边的综合广场茁壮之城(Thrive City),新开一家占地3万平方呎的运动酒吧「浪花」(Splash),为球迷已提供先进的运动竞赛观赏体验,预计在2025年初开业运营。酒吧由Sidecar Hospitality运营。该公司一个创始者为知名亚裔创业家Andrew Chun。

    这是湾区首家此类酒吧,共两层,设有四个吧台、高档餐饮区、超过75台电视,包括一面840平方呎的弧形LED电视,以及多个室内外区域。

    大通中心说,酒吧内不仅有大型LED弧形电视墙,还包含最新视听技术。比如,环绕2万呎室内区域地面的一圈视频滚动条,将播放体育比赛的比分和突发新闻。无论是室内还是室外,每个座位都能看到屏幕。酒吧的音响系统将以DJ台为中心,为客人带来震撼的游戏音效。

    除了室内设施外,浪花酒吧还将拥有1万平方呎的室外空间,包括宠物友好型露台、室外酒吧和大型电视。顾客可以在整个空间内参加各种游戏,包括高尔夫挥杆套装、弹珠台、台球、沙狐球和桌上足球。此外,酒吧还将设有多个独特区域,用于举办各种规模的私人活动。

    浪花酒吧的鸡尾酒项目,将由太平洋鸡尾酒天堂(Pacific Cocktail Haven)的老板兼经营者迪德里克(Kevin Diedrich)设计,该酒吧曾入围知名的2024年詹姆斯·比尔德奖(James Beard Award)「杰出酒吧」奖项。

    此外,四家酒吧将为客人提供多种啤酒选择,包括16种独特的啤酒,以及精选的天然和生物动力葡萄酒,其中以加州葡萄酒为主。

    酒吧运营方是Sidecar Hospitality,由亚裔创业家Andrew Chun和Jan Wiginton共同创立,拥有并经营着旧金山一些最著名的酒吧和餐厅。2008年,该公司开设了Press Club,是一个占地9000平方呎的获奖葡萄酒酒廊和活动空间。取得成功后,公司又收购并翻新拥有130年历史的德国啤酒馆Schroeder’s。2016年,公司与Diedrich合作,又开设Pacific Cocktail Haven和Kona’s两家鸡尾酒吧。

    金州勇士主场大通中心本周表示,将在周边的综合广场茁壮之城,新开一家占地3万平方呎的体育酒吧「浪花」(Splash)。(勇士供图)

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