英国求生专家史塔佛（Ed Stafford）将重返荒野，带领观众展开刺激的野外探险之旅，在Discovery频道实境求生节目「单挑荒野」中，史塔佛独自前往哥伦比亚、中国、非洲等全球各地，打开为期10天的生存挑战。
除了扛着摄影机，史塔佛身上没有携带任何工具，必须在恶劣的环境寻找食物与水，搭建安全的栖身之地。在荒凉的大自然里，可能遇到虎视眈眈的大型肉食动物，而不可控的森林大火也是危险因子。
史塔佛以860天徒步走完亚马逊河的壮举成为金氏世界纪录保持人，并曾在无人岛上度过自给自足的60天。两年前，他更造访台湾挑战合欢山脉及神仙谷，拥有丰富而显赫的自我极限挑战经历。
影片来源：YouTube@Ed Stafford
在本季「单挑荒野」节目中，史塔佛的自我挑战将从位于哥伦比亚与委内瑞拉边境的奥里诺科河（Orinoco River）展开。在他抵达当天，该国政府因野火延烧不断而宣布紧急状态，高温和大火导致动物们行为异常，史塔佛一度与火势仅相隔200公尺，严峻考验他的生存能力。
随着在荒野的时间增长，找不到食物来源的史塔佛逐渐失去热量和体力，甚至因过度饥饿而试图生吃蚯蚓。
幸运的是，凭借着丰富的经验，史塔佛终于在第4天成功用自制的鱼笼，勉强捕获了一些零星的渔获。食物匮乏的情况直到第7天才出现一丝转机，史塔佛决定前往河道较宽的下游区域，狩猎体型较大的动物。
他设置了一组巧妙的套索，并以鱼肉作为饵料，成功捕捉到一条体型不小的凯门鳄。