宜兰南澳乡栽种的段木香菇占全国大宗，香气十足、量少质佳，在市场上奇货可居。农历春节将至，县政府协助南澳乡公所今天举办「So发So菇」南澳乡段木香菇行销，呼吁消费者尽早采购，可做为家中团炉聚餐或致赠亲友的最佳伴手礼。
宜兰县代理县长林茂盛表示，宜兰好山好水出孕育出许多优质农产，尤其南澳乡段木香菇更是知名高经济作物，重点推广的原乡特色之一。南澳乡香菇因其植菌于枫香、杜英、青刚栎等树种，栽培出来的香菇菌伞特别饱满厚实、味道浓郁香醇、气味扑鼻，是一般太空包香菇所无法比拟，品质好、产量有限且珍贵。
乡长李胜雄指出，南澳段木香菇远近驰名，冬菇主要产季11月至翌年3月，以前南澳乡很多家户都种香菇，近年来由于适合栽种的杜英及枫香等树干愈来愈少，年产量约仅1万2750公斤，柴木烘干的香菇在市场上每斤可卖到1800元至2000元(新台币，约57至64美元)，经常供不应求。
为行销南澳乡段木香菇，代理县长林茂盛、乡长李胜雄及县议员游吉祥等人到场支持，感谢大地母亲孕育，才能成就高品质段木香菇；代理县长与乡长化身为「黑白大厨」烹饪香菇巧达浓场，香气四溢，也为南澳乡香菇上市宣传揭开序幕。
公所辅导乡内香菇产业于2021年成立香菇产销班，每年办理评鉴竞赛、观摩研习，提升栽培管理技术及品牌能见度。今年评鉴以直径大小与开度、香气、重量、外观、弹性、进行评分，最终由蔡淑真摘冠、亚军何孝明、季军何仁兴。南澳乡段木香菇已上市，欲订购者可搜索南澳乡菇农产销资讯（https://reurl.cc/G5QKkD）或洽询苏澳地区农会03-9981233。
