日本滋贺县是黑毛和牛近江牛的故乡。在当地设有工厂的日本车厂大发汽车（Daihatsu），正在与当地小镇合作利用这种高档和牛的粪便制造甲烷，盼使用这种生质气体来铸造汽车引擎等零件的铝制组件。
朝日新闻报导，大发汽车表示，由于近江牛粪便的含水量比一般乳牛要少，这使他们找出了最适合近江牛粪的发酵菌比率和发酵流程，能够稳定产出气体。
大发滋贺厂将每天向附近牧场搜集约2吨的粪便，发酵过程大约为期两周。发酵后的残余物将做为种植农产品时使用的堆肥。
发酵过程将使用到一台生产汽车用的机器人，以及一座已经不再使用的厂房和输送带。生产出的气体首先将用于发电，以支应工厂照明的电力需求。大发汽车官员表示，最终目标希望能将这些生质气体与市售天然气做混合，用于铸造铝制品。
不过，大发官员也表示，这项应用目前仍须设法克服许多挑战，包括如何降低成本，以及残余物应该如何存放。
