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市面上的营养补给品琳瑯满目,对孕妇来说又更加得注意,但是否每项营养品都是适合食用的,可得要多做功课。台湾卫福部国健署表示,叶酸缺乏跟贫血有关,对于备孕、怀孕妇女来说是相当好的营养素。妇产科医师则表示,日常饮食中的绿色蔬菜其实就能补充到足够的营养素,但平时容易有贫血情况,或是叶酸代谢基因缺损者则可以特别注意补充。
妇产科医师陈保仁表示,叶酸是B群营养素中的一环,主要负责提供造血环境必要的成分,对贫血患者来说相当建议摄取;对怀孕妇女来说,由于叶酸是脑神经发育的重要元素,对胚胎培养脑神经影响甚钜,因此若怀孕初期有检查出胚胎脑神经缺损,会特别建议补充叶酸,来平衡宝宝发展。
陈保仁指出,叶酸是人体的必要营养素,但日常饮食内就能够摄取到,像是「深色蔬菜」以及「内脏类食物」,里头都含有叶酸的营养素,因此通常不需要特别补充;但若是「叶酸代谢基因缺陷者」,因为叶酸吸收能力不佳,大约仅一般人的4分之1,若有检查出相关缺陷,就会特别建议补充叶酸,以免贫血,或是影响胎儿发展。
不只是孕妇需要补充叶酸,共5大族群都需要补充。陈保仁说,叶酸为造血系统的必要营养素,因此「贫血者」可以补充;部分癌症患者,因为癌症疗程中神经元会被破坏,也会建议摄取,但并非所有癌症患者都需要;另外则是怀孕、备孕妇女以及不孕症治疗者,都可以补充叶酸,来取得必要营养素。
国健署则建议,依据国人膳食营养素参考摄取量,建议育龄妇女每日摄取400微克叶酸,备孕女性则在怀孕前一个月至怀孕期间,建议每日摄取600微克的叶酸。若有任何摄取疑问,记得可以向妇产科医师、营养师咨询。