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加拿大餐馆会(Restaurants Canada)呼吁卑诗省干预省内农场提议上涨鸡肉价格。
餐馆会表示,负责监督和规范生产和行销的卑诗省鸡肉行销委员会提出的提价,对于餐馆和消费者来说是「站不住脚的」。
加拿大餐馆会是对行销委员会的提案发出警告的几个食品业协会之一,该提案目前正在等待卑诗省的批准。
餐饮集团以及加拿大家禽和鸡蛋加工商以及加拿大独立杂货商联合会于去年12月致函审查委员会,敦促其不要接受鸡肉加价的提案。
各个机构表明,各级食品产业都面临著为消费者保持价格稳定的压力。
去年秋季联邦政府呼吁杂货商提出稳定价格的计划,因为杂货通胀继续超过整体通胀。