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有研究食品价格专家指出表示,联邦政府不应吸引外国杂货商来到加拿大,而应寻找方法来支持小型和地区杂货公司以加强业内竞争。
工业部长商鹏飞本周表示,他一直在与外国杂货公司接触,希望他们能够来到加拿大,帮助加强该行业的竞争。
商鹏飞本周表示:「我会成功吗? 我不知道。但当然,这值得尝试。」
他补充说市场上更多的参与者将有助于对价格施加下行压力。
不过,顾问公司SKUFood创办人、Loblaw 前高阶主管查普曼(Peter Chapman) 表示,虽然阿尔迪(Aldi) 或利德尔(Lidl) 等新折扣零售商的到来可能会带来一定的价格竞争,但外国连锁店要进入加拿大并取得成功并不容易。
他说,一方面,加国地大稀,从地理上人口分布广泛,这使企业建立商店和配送中心网路面临挑战,尤其是生鲜食品。
查普曼说:「物流是这个行业成功的重要组成部分,并且可能是成本的很大一部分。」
(明报图片)