过去一年来，无论汽油、二手车乃至医疗保险费价格全部都见回跌，唯独三餐食物费用(grocery)依旧居高不下，让民众、尤其是弱势族群深受其苦，恐不利于拜登总统争取连任。
华盛顿邮报2日报导，过去四年来，食物价格上涨25%，超过同期通膨率19%，对国人财务构成沉重负担，根据雅虎财经/益普索(Yahoo Finance/Ipsos)去年11月民调，三分之二受访者认为食物杂价格高涨让人吃不消，远比任何开销高出逾50个百分点。
自疫情开始出现的劳动力短缺、供应链中断加上禽流感等各种天灾人祸等无法控管的因素，导致食物价格居高不下，加上消费需求强劲，有利于大型连锁卖场维持高价。
根据左派智库Groundwork Collaborative统计，食物价格上涨近三成包括牛肉、鸡肉、水果、蔬菜和零食等五大类食品，不过涨幅已经减缓，从前年11.8%降至去年的1.3%，联邦农业部也预估今年价格将下降0.4%。
科罗拉多州立大学(Colorado State University)农业经济学教授蒂尔马尼(Dawn Thilmany)直言：「我认为很多人在等候价格恢复至过去所谓的『正常』，但除了鸡蛋之类，再也不会看到价格回跌，只会看到价格趋于稳定，大概就是这样了。」
同时通膨也导致国人学会精打细算，消费习惯也随之改变，凤凰城数据分析师瓦特劳斯(Quentin Vaterlaus)家庭收入自2019年以来增加40%，为采买高品质食物，去年每周在卖场采购金额逾6000元，高于2019年约3500元，比疫情前增加70%，他说：「我们更懂得货比三家，每周查看特价商品，只买打折或需要的商品。」
根据统计，富裕家庭的伙食杂物支出占比仅8%，相较之下，低收入家庭占比却高达31%，显示食物杂货费高涨对经济弱势者更是雪上加霜。
蒙大拿州海伦娜市(Helena)23岁单亲妈妈桑德斯(Jasmine Sanders)得打两份工，同时依赖每个月200元食物券，才能勉强喂饱两个年幼子女，对于未来深感担忧，其政治立场也开始转变，她说：「眼看通膨持续带动物价上涨，川普有意提升弱势族群的经济，会是更好的人选」。
