大多区内美食广场受食客欢迎。（明报记者摄）
万锦市一家华人餐馆决定不再印纸质菜单，而是在微信群中每天推出优惠菜品，顾客在聊天群点菜。朗豪坊的几家华人餐馆也不再印刷纸质菜单，而是设计了一个在线点餐系统，食客可以在线下单。这些店铺在门口张贴了放大的菜单，顾客可拍照保存。
无独有偶，在士嘉堡皇朝中心的一家食铺也决定不再印刷纸质菜单了，店主说：「现在原料价格上涨太快了，我们要不断调整价格，有的时候新菜单还没印出来，价格就上调了，我们还要手工一个个涂改，很费时费力。以前一箱辣椒40元，现在将近80元，涨了一倍，而且印刷菜单的价格也比以前贵了。」
在鸿运中心美食广场经营的食铺表示，他们仍然提供纸质菜单，并且菜单上的价格就是当前的价格，不过铺位上的挂著的大型菜单却有修改的痕迹。不远处的Silverstar美食广场，大部分食铺也都有菜单，一家广式小炒的店员说：「现在什么都涨价，以前印100张菜单20元，现在大约40元，涨了一倍。」
中区华埠的一家大型海鲜酒楼的经营者说：「对于小餐馆来说，在网上点餐确实节省成本，他们的顾客数量较少，方便调整。对于我们这种大型餐馆还是需要纸质菜单，因为顾客人数很多。」
Aaron Zhang,Local Journalism Initiative Reporter