毕业于985名校同济大学建筑学院的美女学霸，花30万（人民币，下同，约4.15万美元）留学归来之后，却决定成为一名厨师。在欧洲读研期间，她实习于一家米其林二星餐厅，每天工作14小时以上；回中国后起薪仅5500元。
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前瞻网报导，该名95后女生名叫崔迪，回国后，她不断练习厨艺，先学习法餐，再学习中餐。她表示，留学花费了她约30万，但她并不后悔。她认为内心热爱的事业是值得坚持的，并强调学习能力比学历更为重要。
中餐后厨长期以来都是一个由男性统治的江湖，根据智研咨询发布的一份报告，2021年，中国厨师从业人数超1000万，其中仅有3.6%是女性，并且大多集中在西餐、烘焙等行业。
崔迪用尽全力寻求机会，直到成为一家中餐厅后厨的唯一女性，在她看来，天下没有白读的书；如今崔迪已成为上海两家热门餐厅的主厨。她将园林设计的理念巧妙融入菜肴创新之中，每一道菜品都如同园林中的一景，既美观又美味。她怀揣着将中餐技艺带向世界的梦想，希望让更多的人领略到中华美食的魅力。
