零售巨头Loblaw今年在全加拿大探索小型折扣商店的经营模式，因为消费者正在想尽办法节省杂货开支。
Loblaw旗下折扣店（包括No Frills和Maxi）的负责人辛格（Melanie Singh）说，该公司已经有了几家较小的折扣店，但打算向这一战略「靠拢」，以吸引更多的客户。
辛格在第一家门店盛大开业时说：「我们能够在多伦多市中心的一个面积为1万方尺的小地方开设一家完整的门店，而我们在那里没有固定的折扣业务，我们对此感到非常自豪。」辛格说，这家店在周四开业，是计划从现在到感恩节期间开业的几家店之一。它的规模大约是普通No Frills的三分之一。
这个地方曾经是City Market，也是Loblaw旗下的一个品牌。辛格说，公司在一个月前关闭了这家店，把它改成了No Frills，店主是住在该地区的一个特许经营商。这些较小的商店将迎合当地社区的需求。
辛格说：「尽管规模较小的No Frills和常规规模的商店有所不同，但所有的促销计划都是一样的。」为了适应更小的面积，商店的许多商品选择也更少。她说：「在某些地方没有多馀的东西，我可能有10种意粉品牌，但是店内只有5种出售。」辛格指出，商店的过道比通常的No Frills布局更短更窄，更高的货架可以容纳更小的空间。
此举出台之际，消费者对摺扣店和自有品牌愈来愈感兴趣，因为这可以减轻食品通胀的影响。加拿大主要杂货商的收益报告显示，折扣店的客流量是这种转变中销售增长的主要推动力。
零售分析师温德（Bruce Winder）表示，由于消费者想办法省钱，这家食品杂货店的举措非常及时。
他说：「很多人都在为生活成本而挣扎，尤其是在大城市中心。」
温德认为，引入更多的小型折扣店将是一个受欢迎的决定，不仅是现在，而且从长远来看也是如此。他说：「疫情之后，我们从人口和支出模式中看到的一些变化，我认为这些变化大多会持续下去。这种类型的折扣杂货店很重要，会发展壮大，不仅现在，而且将来会很受欢迎，因为这是加拿大大城市生活经济的永久变化。」
