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    最低工资调涨 In-N-Out也顶不住 双层汉堡套餐破10元大关

    加州标志性快餐店In-N-Out汉堡在快餐业最低工资调涨到每小时20元之后,菜单价格也整体上涨。(记者徐蓓蓓/摄影)

    加州标志性快餐店In-N-Out汉堡在快餐业最低工资调涨到每小时20元之后,菜单价格也整体上涨。以广受欢迎的双层汉堡(Double Double)套餐(包含双层汉堡一只、炸薯条一份和饮料一份)为例,价格已经突破10元大关。

    旧金山湾区,目前菜单价格最贵的旧金山市,一份这样套餐的价格是13.63元,而在东湾阿拉米达县这样一份套餐价格接近12元。

    南湾居民郑先生表示,因为小孩喜欢,每个周日都会去吃一次In-N-Out。但因为有时候三个人去吃,有时候四个人去吃,他并没有太注意到价格的变化。不过听说双层汉堡套餐涨到10几元,他也非常震惊。因为他记忆中几年前第一次带小孩去吃,这个套餐的价格还是7.99元一份。

    In-N-Out公司日前表示,菜单价格是在加州快餐业每小时20元最低工资生效的同一天调涨的。公司在一份声明中称:「为了保证我们的食物品质必须要提高价格。」

    据悉,In-N-Out汉堡店员工的工资依据工作地点的不同在22到23元之间,比新法规定的20元每小时的最低工资要要略高一些。

    In-N-Out汉堡的主席史奈德(Lynsi Snyder)表示,自己曾经尽力想保持价格平稳。她对媒体表示,在与公司高层会议中曾经直截了当说:「我们不能涨价这么多,不行。」她说,自己有义务为顾客着想。

    一位热爱In-N-Out汉堡的东湾居民也表示,自己听说In-N-Out对自己的员工不错,虽然这也是其品牌营销的一部分。所以自己会一如继往地支持In-N-Out,特别是考虑到湾区生活成本如此之高的前提下。

    加州主要快餐店4月以来的价格调涨幅度如下:

    Wendy′s 8%Chipotle 7.5%,Starbucks 7%, Taco Bell 3%, Burger King 2%。

    除去餐饮价格上涨,企业和消费者都感受到通胀所带来的压力。而目前看来期盼中的联储利率下调依然遥遥无期。

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