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    LCBO员工明凌时零分或罢工 餐馆酒吧老板忧酒类饮品无法如常获供应(图)

    有消息指,安省酒铺(LCBO)和代表成千上万名员工的工会就工作合约内容仍然「相差甚远」。在明(7)日凌晨12时01分前如双方仍未达成协议,1万名员工将开始罢工。

    LCBO表示,如罢工发生,所有门店将关闭2周,但全省有30间门店将在7月19日重新开放,每周五、周六和周日让顾客作有限购物。罢工期间LCBO仍将提供网上订购服务,但详细信息要在罢工开始后才会公布。

    与此同时,虽然LCBO保证将制定替代方案﹐但全省成千上万的餐馆和酒吧担心﹐在罢工期间﹐他们是否像平时一样获提供啤酒、葡萄酒和烈酒。

    在多伦多地区经营几家餐馆和一家餐饮服务的Ascari Hospitality Group总裁乔亚尔(Erik Joyal)说﹐酒铺完全没清晰解释他们口中的替代方案。

    他说﹕「我看了一些备忘录和电邮,但如果罢工发生,我仍不清楚一切将如何运作。」

    乔亚尔说,一些餐馆通过代理商进口货品﹐再从LCBO仓库取货。其他餐馆则从LCBO仓库订购,或自己从商店货架上取货。啤酒商店还向全省数以万间餐馆配送啤酒。

    另一些购买安省生产的葡萄酒或啤酒的餐馆﹐则直接从生产商那里订购这些产品。

    乔亚尔对可能爆发的工潮感到沮丧。

    他说﹕「在疫情期间,LCBO被视为必要服务,因为政治上的方便。但现在你又不见他们这样做?」

    在罢工最后期限前,乔亚尔和许多同行已囤积LCBO供应的葡萄酒、烈酒和啤酒。但这是要花钱。

    加拿大餐馆协会(Restaurants Canada)行政总裁希金森(Kelly Higginson)表示,会员对LCBO的应急计划持怀疑态度。她说,这对现在还从疫情中恢复过来的餐馆和酒吧增加额外压力。

    希金森说﹕「现实是我们还没有从疫情中恢从过来。过去4年,各个方面的成本都上涨﹐经营这些企业的变得更挑战和耗时。」

    希金森说,在应该是高峰期的户外庭院和旅游季节,顾客无法点他们喜欢的鸡尾酒、葡萄酒或啤酒﹐令餐馆老板担心。对他们来说,本已忙得不可开交﹐但现可能还要学习一个新的订购系统。

    目前﹐劳资双方谈判仍在进行。

    安省财政厅一位发言人表示,他们对安省公共服务雇员工会(Ontario Public Service Employees)可能进行不必要罢工﹐感到失望。

    工会谈判委员会主席麦克劳德(Colleen MacLeod)表示,工会及其成员仍然致力达成协议。

    工会多次批评省府开放安省酒类零售市场的决定,认为这将使LCBO的工作和利润面临风险,同时帮助私人零售商,包括超市、大型连锁店及便利店。

    麦克劳德说﹕「如(省府)对未来没有强烈的承诺,我们将不得不罢工。」

    安省财政厅则重申﹐省府不会将LCBO私有化。

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