国庆日免费自助餐万锦市一间分店排队情况。（明报图片）
文华餐厅的行政总裁邱映明说，汇总后的统计数据显示，在今年的国庆日，文华餐厅旗下的分店总共免费招待了近4万人，以成本价每人30多元来计算，耗资120万元，尚未计算聘请警员来维持排队秩序的开支。
他在谈及是次活动的反响时说：「反响非常热烈，也非常正面。来吃饭的顾客都很开心，大家一起凑热闹，共同庆祝加拿大的生日。」
针对文华餐厅旗下各分店在国庆日大排长龙的现象，有顾客因在烈日下排队长达几个小时而略有不满，邱映明回应说，所有顾客当天必须排队进入餐厅，这是体现公平原则的唯一方法。
他说：「我们也曾讨论过其他方法，但没有任何方法比排队更加公平。」
邱映明还强调说，文华餐厅自1996年的国庆日起，每五年举办一次免费招待的活动，旨在向加拿大表示感谢，并想藉此来为华人餐厅增光。他说：「我们是移民，在加拿大创业并获得成功，我们想表达感恩之情。有很多加拿大人对我说：『你就是我们想要的移民。』」
文华餐厅在2019年举办的国庆日活动曾引发了争议，源于有顾客对于餐厅要求出示加拿大护照方可享受免费餐的做法表示不满，故今年的国庆日活动向所有人开放，没有任何限制。