对于疫情后商业服务的小费幅度大幅增加，有餐馆业表示改变小费文化需要政府干预。
多伦多市民Teagan Batista表示，过去她去餐馆消费给小费占其消费额的12%到15%，现今普遍增加到18%到20%，「我理解商家做生意不容易，但我们消费者同样面对生活成本上涨带来的压力。我已经为我的消费买单，却还要额外支付一笔小费，这令我感到不舒服。」
多伦多都市大学 (TMU) 酒店与旅游研究所所长史密斯 (Wayne Smith)教授 表示，「无论服务水平如何，小费文化再次为人们所关注，我认为不久将来人们会看到有小费的服务和无小费服务两个部分。美国的餐馆业已开始将其用餐空间分为两部分，其中无小费的服务区接受最低限度服务，以换取更便宜的帐单。 另外，由于平板电脑和机器人的应用，人们的订单可以不需要人工服务，因此我认为市场适应我们所知的小费改革模式只是时间问题，给不给小费的控制权重新交到客户手中」。
安省餐馆酒店协会（ORHMA）主席兼首席执行官埃莱尼斯(Tony Elenis) 表示，他们鼓励会员尽可能采用不给小费的模式，但这种模式通常涉及提高价格来支付上涨的工资和福利，经济上不可行，「没有雇主愿意冒险（取消小费），这就是问题所在」。此外，除了最低工资之外能提供小费的企业在招募员工时更具竞争力。
埃莱尼斯还表示，如果政府想要实现公平竞争，可以扭转2022年的一项政策，该政策使酒水服务员有资格获得最低工资，这将有助于消除获得小费的服务员和不能获得小费的支持员工之间的紧张关系。
在Roncesvalles Village社区经营一间Barque Smokehouse餐厅的奈恩斯坦 (David Neinstein)表示，两年前他提高了价格，以消除给小费的压力，并确保员工有稳定和公平的收入，「小费变成补贴工资的一种方式，从雇主角度看这是不公平的。」
不过奈恩斯坦也承认，这样做并不容易，特别是在疫情后高通胀的背景下，「当我们交出信用卡终端给顾客，提示需要支付小费时，人们的脸上看到明显的不悦。我认为从根本上解决小费问题，政府应该提高餐营服务业的最低工资最少每小时20元。」
安省劳工、移民培训及技能发展厅一名发言人回应表示，省府将继续采取大胆措施支持服务业工人，为不断上涨的生活成本而苦苦挣扎的省民降低成本。同时他也认为小企业在没有政府支持情况下承担如此巨大的风险是不现实的。
史密斯教授还表示，在小费文化改变之前，人们只能选择适合自己的小费标准。
TMU学生Nakeiro Ayudo则表示，只要有可能她会尽量给小费，但有时也选择不给小费，「我觉得我和其他普通消费者一样，没有责任去填补这一空白」。