LCBO门市现正全面关闭。(明报图片)
安省酒铺(LCBO)的约9,000名员工自本月5日起爆发工潮,已给省内各地超过1.4万间餐馆和酒吧带来了负面影响,已有餐馆陷入了无酒可卖的困境,正试图从其他来源获取酒类产品。
麦凯布(Larry McCabe)在安省的Stratford经营两间餐馆,当他获悉LCBO的员工即将罢工的消息时,他只是多买了几瓶酒,以为自己将找到其他途径来维持酒类产品的供应。
将近两周过去了,麦凯布已难以继续为顾客提供服务了,令他深感沮丧,因为他的餐馆已没有自酿的葡萄酒了。到本周末,他的餐馆还将耗尽鸡尾酒所需的重要原料。
安省韦比一间酒吧的经理哈里斯 (Olivia Harris)说,现在要买到某些类型的酒几乎是不可能的。
她说,她可以从LCBO以外的其他渠道购买啤酒和葡萄酒,但买不到加香料的朗姆酒和野格丽酒等烈酒。
加拿大餐馆会(Restaurants Canada)的行政总裁希金森(Kelly Higginson)说,安省超过1.4万间餐馆持有酒牌,每一间餐馆和酒吧都会受到某种程度的影响。
她指出,该协会已在上周末与LCBO对话,后者承诺优先供应餐馆,改善网上销售服务。
安省连锁自助餐厅文华餐厅旗下有30间分店,该餐厅的行政总裁邱映明指出,在获悉LCBO罢工的消息后,已做好了充分的准备,囤积了一些酒类产品,加上LCBO仍接受餐厅在网上订购并提供送货服务,目前尚未出现供应问题。
万锦市上海石库门家宴的黄老板说,他囤积的酒可维持餐厅两周的供应,如果LCBO罢工时间超过两周,将购买啤酒来应对。
另外,省内逾9000名安省酒铺员工罢工今日进入第14日,代表罢工的安省公共雇员工会(OPSEU)昨日与资方重返谈判桌。
身在哈利法克斯(Halifax)的省长福特今日表示,希望员工尽快返回工作岗位。
由于省府执意扩大售酒网,进一步增加超市售酒种类,以及让便利店出售啤酒、苹果酒和葡萄酒,令致工会不满。
LCBO表示,提出合约在改善薪酬和保障工作职位上都提出改善,但工会执意罢工。LCBO强调公共政策并非谈判可以讨论项目。