受李斯特菌污染的豆奶已导致3人死亡。（卫生局）
【2024年08月14日讯】(记者王兰多伦多报导）因污染李斯特菌而被召回的植物奶已造成3人死亡、15人送院，三名死者都是安省居民。
多伦多市公共卫生机构周二（8月13日）表示，第三名死亡的患者来自多伦多。他也是第二名因此事件死亡的多伦多患者。
据加拿大政府表示，有20例实验室确诊的单核细胞增生李斯特菌疾病与此次事件有关。
召回警报中写道，“许多”生病的人报告说，他们在生病前喝了召回的Silk和Great Value品牌饮品。
大多数报告的病例为50岁以上的女性。在确诊感染者中，安省有13人，魁省有5人，新斯科舍省有1人，亚省有1人。
感染李斯特菌严重的可导致死亡、脑膜炎（一种脑部感染）和血液中毒。感染也可能传播到子宫内未出生的孩子，可能导致流产、死产或危及生命的疾病。
加拿大食品检验局 (CFIA) 上周三（7日）表示，受影响的 18 种 Silk 和 Great Value 品牌产品由第三方制造商 Joriki Inc. 生产，该公司位于多伦多以东的安省皮克灵市。
所有受影响的产品都是在“专用生产线”上生产的，该生产线已在调查进行期间拆卸。这些产品包括杏仁奶、燕麦奶、腰果奶和椰奶等，于7月8日被召回。
从接触李斯特菌到出现症状的平均时间通常为两到三周，但也可能会长达 70 天。
加拿大食品检验局表示，被李斯特菌污染的食物可能看起来或闻起来没有变质，但仍然会让你生病，症状包括呕吐、恶心、持续发烧、肌肉疼痛。严重的症状包括失去平衡、头部和颈部疼痛以及意识混乱。
责任编辑：严枫
