总在同一个地方吃饭,难免让人感到无聊,世界之大,有许多比家中餐桌更有趣的用餐处;此外,享用当地食物也是了解不同文化与习俗的好方法。
哈芬登邮报(Huff Post)报导,从冰岛地下洞穴到印尼丛林树梢,在一些有趣的地方用餐,总会发现喜爱的美食,唯一的缺点是回家以后,就很难再对附近的披萨店感兴趣了。
冰岛的神秘洞穴
在维京人抵达冰岛前几世纪,爱尔兰的凯尔特(Celtic)僧侣就已经来到这里,建造了地下洞穴,并在此生活。这些洞穴几乎不对外开放,但Ranga Hotel的宾客可以预约在神秘的Hella洞穴享用传统的维京盛宴,还可聆听现场演奏的冰岛音乐。
厄瓜多尔加拉巴哥的熔岩隧道
加拉巴哥(Galapagos)群岛以其独特的野生动物和多样化地貌闻名,希尔顿皇家棕榈加拉巴哥酒店是岛上唯一位于熔岩隧道内的高级餐厅。在导游的带领下穿过70英尺深的熔岩隧道,抵达用餐的火山顶,菜单以当地季节性食材为主。
南部非洲的美丽桥梁
世界七大奇景之一的维多利亚瀑布,横跨赞比亚和津巴布韦两国边境。旅客可搭乘历史悠久的蒸汽火车,在日落时抵达著名的维多利亚瀑布大桥上,在此享用五道菜的晚餐。
印尼峇里岛的树屋
峇里岛乌布遍布绿意盎然的山丘,岛上Hoshinoya 度假村的旅客可在Café Gazebo享用美味餐点,同时沉浸在森林中。在这间树屋咖啡厅用餐,可欣赏下方550呎深的山谷美景,伴随着鸟鸣与湍急的流水声。
马尔代夫的海底世界
马尔代夫的水上屋最具特色,但水下餐厅也是令人惊艳的用餐地点。其中位于海底16英尺以下的Ithaa 水下餐厅,拥有全景的珊瑚花园,可近距离观赏鲨鱼、鱼类、海龟与其他海洋生物。
在丹麦摸黑用餐
The Alchemist不只是一家米其林二星餐厅,还提供沈浸式用餐体验。餐厅没有窗户,门也是隐藏的,屋顶的圆顶遮住了所有光线,上菜的同时会将影像投影至天花板;当装在玻璃眼球中的鱼子酱端出时,会有数千只眼睛向下看着你;当鱼上桌时,海洋动物的动画也会浮现上方。
加拿大新不伦瑞克的海床
新不伦瑞克(New Brunswick)南部的芬迪湾(Bay of Fundy)拥有世界最高的潮汐,这种自然现象造就了独特的岩层Hopewell Rocks。以岩石为背景,在退潮时,游客可以在海床用餐,享受三道菜的海鲜大餐。