【加拿大餐馆会称数据指税务假期食肆生意大增】敦促政府将熟食税永久取消(图)
发布 : 2025-1-17  来源 : 明报即时新闻网


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【明报专讯】加拿大餐馆会（Restaurants Canada）今日表示，税务假期开始后餐馆生意大增。

在去年12月14至27日里，餐馆会引用网上订台系统OpenTable数据，发现会员生意与2023年同期相比，增加18%，而在安省同时减免合并税，餐馆生意增加23%，而在大西省份（包括纽宾士域省、纽芬兰省、斯高沙省和爱德华王字岛），餐馆生意则增加8%。

餐馆会自行收集数据的REACT调查指，去年12月与2023年12月相比，客人用餐指数上升7点，由85.1点升上92.1点。

餐馆会首席执行长希金森 (Kelly Higginson)称，很高兴看到餐馆业的消费需求出现复苏的早期迹象。这表明取消食物销售税是一项支持加拿大人、企业和工人的措施，现敦促联邦政府将针对熟食的货劳税和合并税永久取消。

希金森表示，看到加拿大人接受了税务假期，并出去吃饭确实令人鼓舞，特别是当经济面对不确定的形势下，餐馆销售额增加，意味著近120万名餐馆业工人的工作时间增加，所以这是一个餐馆、员工和消费者三赢局面。

2024年对餐厅来说是极为艰难的一年，因为营运成本不断上升，包括食物总成本上涨25%，保险成本上涨24%，公用事业水电煤成本上涨20%，劳工成本上涨18%等，而消费者需求却下降。

餐馆会称，有53%的餐厅处于亏损或勉强维持收支平衡的境况。

加拿大餐馆会呼吁政府优先考虑可负担性措施，而税务假期正是其中一项惠民措施。